特徴

でき上がりのしっとり感と豊かな風味のパン用酵母です イタリアで長く植え継いでこられたパネトーネ菌を小麦粉で培養し そのまま乾燥し粉末化したものに 約24%のドライイースト フェルミパン を加えた ものです パネトーネ菌により作り出された酵素などの発酵生産物が グルテンの結合を助け 焼き上がりのパンの品質によい影響を与えます 名称 パン用酵母パネトーネマザーN 原材料名:小麦粉 乳化剤 パーム油由来 内容量 500G 賞味期限:商品ラベルに記載 保存方法:冷暗所 販売者 株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 製造元 株式会社パネックス 岐阜県可児市菅刈575-12 パネトーネマザーは種の培養に小麦粉を用いますので 全体の約70%を小麦粉が占めています パネトーネマザーNは 北海道産小麦粉を使用した 当店オリジナルの商品です ホームベーカリーの場合 1斤あたり12G 14Gを小麦粉などと一緒に最初から入れて下さい 予備発酵 種起こしは不要です 開封後は密封容器に移し替えて 冷蔵保存して下さい お届け商品の賞味期限 残り5ヶ月以上

価格 997円(送料別)
ショップ こだわり食材 572310.com 楽天店
レビュー 件数213件(評価4.76)
評価

「こだわり食材 572310.com 楽天店」さんが販売。レビューが多く、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

サフ ドライイースト 金 耐糖性 500G 全国一律送料無料 耐糖パン用 菓子パン バターロール等 砂糖を配合したパンでの使用に適したイーストです 日本の生イーストと変わらない用途でお使いいただけます 豊富なガス発生量 安定性が抜群で リッチな生地用インスタントイーストです イースト臭がなく 発酵の香りを充分に活かすことができます また 冷凍生地にも安定した効力を発揮します 内容量 原材料 乳化剤 ソルビタン脂肪酸エステル V C 保存方法: 開封前:常温 冷暗所に保管 5℃ 開封口を密閉し 湿気を避けて保管 使用上の注意 粉に直接又はぬるま湯 30℃位 で溶いて使用して下さい 冷水には直接触れないようにして下さい 開封後は 吸湿 虫害 におい等がつくのを防ぐため 袋を密封して冷蔵庫で保存し なるべくお早めにご使用下さい 原産国: フランス メーカー名: ルサッフル 配送方法 メール便 当ページ商品のご注文はこちら

価格 1,100円(送料込)
ショップ 西内花月堂 楽天市場店
レビュー 件数19件(評価4.16)
評価

「西内花月堂 楽天市場店」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

特徴

白神こだま酵母は種起こしの必要がありません 世界自然遺産 白神山地 から発見された野生酵母です 自然の素材だけで焼き上げる 風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみ下さい 原材料:酵母 販売者名 秋田十條化成株式会社 ご注意 酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので お買上後は冷蔵庫での保存をお願い致します 開封後はなるべく早めにお使い下さい 本製品に関しましては 充填時の空気残量に多少ばらつきがございますが品質には何ら影響がございませんので 安心してお使い下さい

価格 2,163円(送料別)
ショップ PURE・HEART自然館
レビュー 件数75件(評価4.81)
評価

「PURE・HEART自然館」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

サフ 125G 全国一律送料無料 赤は 予備発酵なしで使えるドライイーストです 発酵も安定しているので風味が良くきめ細かく膨らみます 何を作っても安定した仕上がりが得られるので はじめてのパン作りにも おすすめのイーストです 砂糖の少ない生地に適し 使用量を多くすれば菓子パンにもお使いいただけます ソルビタン脂肪酸エステルは タピオカ インドネシア とうもろこし ドイツ パーム油 マレーシア 由来です 内容量 原材料 乳化剤 V C 使用上の注意 粉に直接又はぬるま湯 30℃位 で溶いて使用 冷水には直接触れないこと 保存方法:直射日光 高温多湿のところを避けて保存して下さい 開封後は賞味期限にかかわらず お早めにお召し上がり下さい メーカー名:ルサッフル 原産国:フランス 配送方法 メール便 当ページ商品のご注文はこちら

価格 598円(送料込)
ショップ 西内花月堂 楽天市場店
レビュー 件数10件(評価4.6)
評価

「西内花月堂 楽天市場店」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

でき上がりのしっとり感と豊かな風味のパン用酵母です イタリアで長く植え継いでこられたパネトーネ菌を小麦粉で培養し そのまま乾燥し粉末化したものに 約24%のドライイースト フェルミパン を加えた ものです パネトーネ菌により作り出された酵素などの発酵生産物が グルテンの結合を助け 焼き上がりのパンの品質によい影響を与えます 名称 パン用酵母パネトーネマザーN 原材料名:小麦粉 乳化剤 パーム油由来 内容量 200G 賞味期限:商品ラベルに記載 保存方法:冷暗所 販売者 株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 製造元 株式会社パネックス 岐阜県可児市菅刈575-12 パネトーネマザーは種の培養に小麦粉を用いますので 全体の約70%を小麦粉が占めています パネトーネマザーNは 北海道産小麦粉を使用した 当店オリジナルの商品です ホームベーカリーの場合 1斤あたり12G 14Gを小麦粉などと一緒に最初から入れて下さい 予備発酵 種起こしは不要です 開封後は密封容器に移し替えて 冷蔵保存して下さい お届け商品の賞味期限 残り5ヶ月以上

価格 462円(送料別)
ショップ こだわり食材 572310.com 楽天店
レビュー 件数288件(評価4.68)
評価

「こだわり食材 572310.com 楽天店」さんが販売。レビューが多く、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

商品詳細 廃糖蜜で時間をかけてイーストを培養する昔ながらの製法で作られました 容量が多いので頻繁にパンを焼く方におすすめです 15分程予備発酵をさせてからお使い下さい 内容量 114G 原材料名 原料原産地 ドイツ 賞味期限 製造から18ヶ月間 保管方法 高温多湿を避けて保管して下さい

価格 1,004円(送料別)
ショップ 北海道のめぐみ
レビュー 件数7件(評価4.29)
評価

「北海道のめぐみ」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

特徴

サフ ドライイースト 耐糖性 125G 全国一律送料無料 耐糖パン用 菓子パン バターロール等 砂糖を配合したパンでの使用に適したイーストです 日本の生イーストと変わらない用途でお使いいただけます 豊富なガス発生量 安定性が抜群で リッチな生地用インスタントイーストです イースト臭がなく 発酵の香りを充分に活かすことができます また 冷凍生地にも安定した効力を発揮します 内容量 原材料 乳化剤 ソルビタン脂肪酸エステル V C 保存方法: 開封前:常温 冷暗所に保管 5℃ 開封口を密閉し 湿気を避けて保管 使用上の注意 粉に直接又はぬるま湯 30℃位 で溶いて使用して下さい 冷水には直接触れないようにして下さい 開封後は 吸湿 虫害 におい等がつくのを防ぐため 袋を密封して冷蔵庫で保存し なるべくお早めにご使用下さい 原産国: フランス メーカー名: ルサッフル 配送方法 メール便 代金引換不可 到着日時指定不可 当ページ商品のご注文はこちら

価格 620円(送料込)
ショップ 西内花月堂 楽天市場店
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「西内花月堂 楽天市場店」さんが販売。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

でき上がりのしっとり感と豊かな風味のパン用酵母です イタリアで長く植え継いでこられたパネトーネ菌を小麦粉で培養し そのまま乾燥し粉末化したものに 約24%のドライイースト フェルミパン を加えた ものです 名称 パン用酵母パネトーネマザーN 原材料名:小麦粉 乳化剤 パーム油由来 内容量 20袋 賞味期限:商品ラベルに記載 保存方法:冷暗所 販売者 株式会社ナチュラルキッチン 名古屋市西区名駅2-27-39 製造元 株式会社パネックス 岐阜県可児市菅刈575-12 お届け商品の賞味期限 残り5ヶ月以上 パネトーネマザーは種の培養に小麦粉を用いますので 全体の約70%を小麦粉が占めています パネトーネマザーNは 北海道産小麦粉を使用した 当店オリジナルの商品です ホームベーカリーの場合 1斤あたり12G 14Gを小麦粉などと一緒に最初から入れて下さい 予備発酵 種起こしは不要です 500G商品 1箱 の箱単位での商品となります 商品ラベルは外装の箱のみです

価格 16,940円(送料別)
ショップ こだわり食材 572310.com 楽天店
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「こだわり食材 572310.com 楽天店」さんが販売。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

生イーストの半分以下の量で 優れた発酵力が得られます フランスパン 食パンなど糖分の少ない生地 砂糖量 対粉0 15%目安 にお使い下さい 冷水に直接触れないようにして下さい 予備発酵不要です 開封後は冷蔵庫で保管して下さい 酵母 原材料は PCをご覧下さい 保存方法:冷暗所にて保管 開封後は袋口を閉めて冷蔵庫にて保存して下さい 配送方法 常温 冷凍

価格 367円(送料別)
ショップ ママパン/ママの手作りパン屋さん
レビュー 件数1,238件(評価4.84)
評価

「ママパン/ママの手作りパン屋さん」さんが販売。レビューが大変多く、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

白神こだま酵母は種起こしの必要がありません 世界自然遺産 白神山地 から発見された野生酵母です 自然の素材だけで焼き上げる 風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみ下さい 原材料:酵母 保存方法:高温多湿を避け冷暗所にて保存 販売者名 秋田十條化成株式会社 ご注意 お買上後は冷蔵庫にて保存下さい おいしいパンが焼ける説明書必ずお読み下さい

価格 700円(送料別)
ショップ PURE・HEART自然館
レビュー 件数24件(評価4.79)
評価

「PURE・HEART自然館」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。